• 溯源信息平台
  • 联系我们

    联系人: 曾先生

    手 机:13809288789

    电 话: 020-86407138

    传 真: 020-86407128

    网 站: http://www.gdhenglv168.com

    邮 箱: hl@gdhenglv.com

    地 址: 广州市白云区石井街石潭路厂内自编A05-1

    行业资讯

    你不得不知的三大营养误区


    误区一、不甜的水果含糖量少。

    提到“糖”,人们往往将其与“甜”挂钩。然而,判断水果里“糖”有多少,光靠口感是不靠谱的。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。有些吃起来不甜的水果,比如火龙果和猕猴桃,口感偏酸,但数据显示,每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克,每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克。按碳水化合物总量计算,这两种水果都算得上真正的“高糖”食物。此外,广州绿色蔬菜配送公司还指出,含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅等。

    误区二、奶白色的汤更有营养。

    不少人认为,白色就是蛋白质,因此奶白色的汤是最有营养的,而事实却并非如此。奶白色只是脂肪微滴均匀地分布在水中,形成的一种乳化现象。一般来说,脂肪含量越高,汤汁越容易熬煮成奶白色。而是否能煮成奶汤,和汤的营养价值是没有多大关系的。

    误区三、没有咸味的食品不含盐。

    很多人认为,少吃盐就是少吃有咸味的食物。然而,盐的成分是氯化钠,除此之外,钠还有各种化合形式。有许多食品吃起来不咸,其实却加了不少钠或盐,如白面包、蛋糕、饼干、果冻等。腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含盐更多。因此,购买加工食品时要注意看标签,尽量选择钠含量低的。

    分类:行业资讯
    上一篇:常吃茄子皮不易长痱子!
    下一篇:失眠时,饮食有哪些要求?

    相关信息